ok娱乐平台代理·碱性水更健康?这些有关水的“伪科学”你都知道吗?

   日期:2020-01-10 18:00:36     浏览:1626    

ok娱乐平台代理·碱性水更健康?这些有关水的“伪科学”你都知道吗?

ok娱乐平台代理,去年被一则关于“小苏打饿死癌细胞”的消息刷爆朋友圈,被辟谣后不久又出现了“喝碱性水有益健康”的新闻,群众本来已经放下的小苏打水的杯子,又拿起来了……

其实,《人民日报》已经辟过谣:

好几年前315也专门打过假:

还有中国消费者协会:

随后,用心的小健特意去查了一下标准,《世界卫生组织》里提到了一句话:

——ph8.0是矿泉水的上限,超过这个氯(消毒)就无效了。

当然以上这句是我废了九牛二虎之力翻译过来的。o(╯□╰)o

而且我国国际gb5749水标准是ph:6.5-8.5.

然而,浙大晁明教授,您所说的「喝碱性水有益于健康是公认的」,这里面的“公”是谁啊?

现在就让我们来捋一捋,从科学的角度出发,这种观点到底存在什么问题。

酸性、碱性体质是伪概念

其实,只要稍微有点生理学基础的就知道:人体不同的体液有不同的ph值,都有各自的调节机制,会维持在一定的范围。

例如:胃液ph正常值在2~3之间;尿液ph正常值在4.5~8之间;血液ph正常值7.35~7.45之间。

北京大学医学部教授称:在医学上并没有“酸碱性体质”一说,只有人在患严重疾病时或当人体的调节系统出问题时才会出现「酸血症」、「酸中毒」,但并不能说酸性废物导致了慢性病。

那么,「酸中毒」之后可否喝碱性水调节?

too young too simple.

无论是什么性的水或食物,到了胃里都会因为有胃酸的作用,跟胃内保持一样的酸性;再到了肠道里,在肠液的作用下跟肠内保持一样的弱碱性。市面上常见的酸性水、碱性水,只是商家们的一个营销噱头而已。

和血液酸性唯一相关的一个可能就是“酸中毒”,但酸中毒这么大幅度的缺失,不是什么碱性水可以调节的,实际上是循环系统自己的失调,想要用碱性水或者食物来调节根本就是无稽之谈。

我就搞不懂了,好端端的干嘛要调节ph?你知道我们人体为了维持稳态付出了多少努力吗?

传说中的「小分子团水」存在吗?是否真能治疗心血管疾病?

所谓的「小分子团水」说法,首先我们也得找到对比的对象——大分子团水。

从化学的角度分析:水分子中的氢原子和氧原子很容易形成“氢键”,从而发生聚合。而决定水分子粘连成多大分子簇的是「温度」,温度越高,水分子动能越大,也就越不受到氢键的束缚,反之则相反。

所以,「小分子团水」是存在的,只是在相对高温的情况下。

重点来了!

人体是恒温的,不管小分子大分子进了体内都是那个状态,就算小分子水真的好吸收,到了体内也无济于事了,更不用说治病了。

况且,《世界卫生组织饮用水标准》中并没有提到「小分子团水」的概念。

那么,到底该喝什么水?

喝水,就是为了补充水分。喜欢啥就喝啥,只要保证水质安全,然后根据自身的需求和运动量的大小,每天喝1.5~2l就可以了,可以根据尿色清亮淡黄为标准。

还有那些所谓的“开水重复烧会导致亚硝酸升高而致癌”、“隔夜开水等于没烧”等等说法纯属危言耸听。

喝个水还这么多讲究,活着累不累?

内容来源:微信公众号【健客健康咨询】

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